Du 7 au 9 juin 2026, j’ai eu l’honneur de représenter notre communauté Slow Food Pays Catalan à Terra Madre Europe, le grand rassemblement bisannuel de Slow Food International organisé à Bruxelles, au cœur des institutions européennes.
Pendant trois jours, près de 70 délégués venus de toute l’Union européenne (agriculteurs, cuisiniers, activistes) se sont réunis pour partager leurs expériences, renforcer leurs alliances, et porter ensemble un message clair aux décideurs politiques : l’agroécologie est la voie d’avenir pour nos systèmes alimentaires.
Un moment politique crucial
L’édition 2026 s’est tenue dans un contexte particulièrement important. Les négociations sur la future Politique Agricole Commune (PAC) et le prochain Cadre financier pluriannuel de l’UE sont en cours, et les choix qui seront faits dans les prochains mois façonneront notre agriculture pour les 7 prochaines années.
Slow Food International a saisi cette occasion pour présenter son document de plaidoyer « Advancing Agroecology », distribué aux décideurs européens présents. Il formule des recommandations concrètes autour de trois axes :
- Faire de l’agroécologie une voie stratégique : réformer la PAC pour qu’elle soutienne réellement les petites exploitations agroécologiques, réduire la dépendance aux intrants importés, mettre fin à l’élevage intensif.
- Avancer vers l’équité et la souveraineté alimentaire : garantir des prix justes aux producteurs, développer les circuits courts, lutter contre la concentration des marchés, rendre l’alimentation de qualité accessible à tous.
- Placer la diversité et les savoirs locaux au cœur des systèmes alimentaires : soutenir l’agrobiodiversité, valoriser les cultures alimentaires locales, promouvoir une alimentation végétale et saisonnière.
Le Marché de la Terre Pays Catalan sur la scène européenne
Le moment le plus marquant de ces trois jours a été l’invitation à intervenir sur scène lors du Taste & Talk « Agroecology in Action », une soirée grand public réunissant décideurs européens, producteurs et citoyens.
Devant le Commissaire européen à l’Agriculture Christophe Hansen et une salle comble, j’ai eu l’occasion de présenter notre Marché de la Terre comme exemple concret d’agroécologie en action : un événement saisonnier qui combine marché fermier, repas populaire, conférences et concerts, parce que l’agroécologie se célèbre, elle ne se subit pas. Un écosystème qui relie producteurs, cuisiniers et consommateurs dans une relation de confiance et de plaisir partagé. Une expérience de résilience aussi : après le changement de municipalité et l’arrêt brutal du soutien institutionnel, d’autres communes nous ont spontanément sollicités pour accueillir l’événement, preuve que le modèle parle à tous.
J’ai également évoqué la réflexion en cours sur le territoire autour de la Sécurité Sociale de l’Alimentation, pour rendre le marché accessible aux personnes à revenus modestes.
Des liens tissés à l’échelle européenne
Ces trois jours ont aussi été l’occasion de découvrir des initiatives inspirantes portées par nos homologues européens : la discocantine belge qui prouve qu’on peut approvisionner une cantine collective en produits durables sans surcoût, les marchés bio coopératifs slovaques, les programmes de préservation des semences traditionnelles en Bulgarie…
Nos défis sont partagés. Nos solutions aussi. La renationalisation progressive des politiques agricoles européennes signifie que c’est désormais au niveau local et national que se joue la bataille pour une PAC plus juste. Slow Food Pays Catalan entend y prendre toute sa place.
Et maintenant ?
De retour en Pays Catalan, je vous invite à découvrir le document de plaidoyer de Slow Food International « Advancing Agroecology », à venir au prochain Marché de la Terre et en parler autour de vous, et à interpeller vos élus locaux sur les politiques alimentaires de votre territoire. Chaque voix compte !
« Le goût, comme l’identité, n’a de valeur que lorsqu’il y a des différences. » Carlo Petrini, fondateur de Slow Food, à qui cette édition de Terra Madre Europe a rendu hommage.
Claire Mauquié, Coordinatrice Slow Food Pays Catalan, déléguée française à Terra Madre Europe 2026, Bruxelles.